Корея Северная (КНДР) (3)

Из чего готовили кёж, эчпочмак и пян-се? Какие блюда жители России научились готовить у татар, корейцев и казахов? Чем кубанский борщ отличался от среднерусского? Знакомимся с кулинарными традициями разных регионов России — Урала, Сибири, Поволжья, Дальнего Востока. Центральная Россия: 60 видов щей и каши До XIV века русская кухня была простой и не слишком разнообразной. Горячие блюда чаще всего готовили в печи: варили, тушили или долго томили под закрытой крышкой. Жарка в те времена почти не встречалась. Мясо готовили нечасто: около 200 дней в году, включая все среды и пятницы, были постными. Ограничения в пище бывали разными: иногда запрещалось не только есть мясные, рыбные и молочные блюда, но и готовить на растительном масле. В первый день Великого поста...

Новый 2016 год встретили на этой неделе в Эфиопии. А в Израиле отмечают Рош ха-Шана и приход 5784. Чтобы туристы не потерялись во времени, в АТОР выяснили, где сейчас на планете какой год и когда наступит новый. В Эфиопии встретили новый 2016 год, а в Израиле - 5784. Жители Эфиопии и представители общины по всему миру 12 сентября отпраздновали Энкутаташ, местный Новый Год. В отличие от Григорианского Нового года, который во всем мире отмечается 1 января, эфиопский настает 11 сентября (или 12 сентября в високосный год). «Эфиопский календарь имеет другую дату начала. Он примерно на семь или восемь лет отстает от григорианского. Эта разница обусловлена тем, как исторические события рассчитывались и записывались в былые времена. В эфиопском году 13 месяцев. В двенадцати из них по 30 дней, а в последнем месяце, Пагуме, пять или шесть дней, в зависимости от того, високосный это год или нет»...

Многие из нас когда-то мечтали стать популярными, блеснуть перед широкой аудиторией своим особенным талантом и сорвать куш в виде признания общественности. Сияние софитов и блеск славы все еще кажутся несбыточной мечтой? Тогда посмотрите, как много талантливых и при этом молодых людей уже стали известными, получив популярность в сообществе Bigo Live. Социальная сеть мирового масштаба и доступный интернет вкупе создали своеобразную онлайн-сцену для тех, кто ищет внимания публики. Bigo Live воплотило в реальность еще одну мечту. Россия, Оксана Беренюк: уютное сообщество, в котором вас любят. «Благодарю Bigo Live за возможность совершенствовать свои навыки и открывать в себе что-то новое». Некоторым людям харизматичность и обаяние даны с рождения. Но далеко не всем из них дано встретиться со множеством интересных людей. Случается, что жизненные обстоятельства ограничивают возможность...